Confitería Torres
Desde 1879
Quiénes somos
Historia
Por el año 1879 y en el seno de la familia Fernandez, de alta posición social, se desempeñaba el mayordomo José Domingo Torres en el manejo de la repostería de la mansión.
Era tal la fama de ese mayordomo que generalmente era pedido en préstamo por familias amigas.
Torres se la pasaba más tiempo atendiendo otras mansiones que las de sus patrones por lo que deciden instalarle un negocio para que así pudiera atender a todos desde allí.
Es así como nace la ancestral Confitería Torres, el restaurante más antiguo de Chile que desde el 2001 está en manos de la familia Soto Misseroni.
Nuestros locales
La Confitería Torres tiene 3 sucursales las cuales continúan con la historia desde 1879
Gastronomía
Nuestra gastronomía, ha sido capaz de unir en torno a una mesa generaciones y sabores. Encontrarse en el Torres es volver a conectarse con una cocina chilena bien elaborada, de ingredientes naturales, personalmente seleccionados y de la mayor calidad. Te invitamos a vivir a diario, en cada receta, nuestra tradición.
Costillar Asado
Clásico de la cocina chilena, acompañado de exquisito puré picante
Locos Mayo
Locos sobre cama de lechugas mixtas, papas mayo y salsa verde
Filete al Cilantro
Macerado en aceite de oliva, soya, especias y cilantro, cocido en plancha y acompañado con pastel de chuchoca a las finas hierbas
Congrio Mediterraneo
A la plancha con mariscos salteados al peperoncino, acompañado de papas chaucha
Contacto
Isidora Goyenechea 2962, Las Condes, Chile
Av. Libertador Bernardo O'higgins 1570, Santiago, Chile
223332639 / 226880751
Torres Alameda
Horarios de apertura
Desayunos - Almuerzos - Cenas
Lunes - Viernes: 8:00 - 20:00 hrs.
Sábado y Domingo: Cerrado
Torres Moneda
Horarios de apertura
Desayunos - Almuerzos
Lunes - Viernes: 8:30 - 18:30 hrs.
Sábado: 10:00 - 18:00 hrs.
Domingo: Cerrado
Torres Isidora
Horarios de apertura
Desayunos - Almuerzos - Cenas
Lunes - Viernes: 8:00 - 22:30 hrs.
Sábado: 10:00 - 22:00 hrs.
Domingo: 10:00 - 20:00 hrs.